Le Cellier
sur place ou a emporter • cuisine conviviale • gouters • patisseries • toute l'annee • gourmandise • salon de the
Depuis le 9 novembre 2024, Le Cellier, c’est le salon de thé - restaurant de la ferme de Renouville ! Adossé à la maison de la ferme, c’est dans le cellier d’origine que nous avons créé ce nouvel espace. Ouvert du jeudi au dimanche toute l’année, de 12h à 18h, vous pouvez y manger sucré ou salé. Les amateurs de thés ont l’embarras du choix avec plus de 50 références à la carte, à moins que vous ne préfériez le bon café. Si vous êtes plutôt bière ou vin, vous y trouverez aussi votre compte. Et pour les goulus, que direz-vous d’une bonne gaufre (sucrée ou salée !) ou d’une glace ou d'une pâtisserie maison ? Assez parlé, venez donc découvrir ce salon de thé atypique, niché au coeur de la campagne normande, à deux pas de la mer dans le Val-de-Saire.
un salon de the /cuisine conviviale dans le val de saire
Le Cellier à la Ferme de Renouville
Ouvert du jeudi au dimanche, de 12h à 18h.
Réservation uniquement par SMS au 06.35.17.77.18
Rien n'est obligatoire, vous faites comme vous voulez. Mais c'est mieux de réserver, surtout le week-end et pendant les vacances (lorsque l'affluence est plus forte) et encore plus par mauvais temps. Le Cellier n'est pas grand, nous avons une quarantaine de places assises (environ 35 à l'étage et 6 au rez-de chaussée qui sont en priorité dédiées PMR). Que vous passiez boire juste un thé ou faire un maxi goûter, vous serez accueillis de la même façon : chaque paire de fesses a besoin d'une chaise ! :)
Vos réservations nous permettent également d'anticiper la quantité de plats et pâtisseries à préparer. Ni trop, ni pas assez, on évite ainsi le gaspillage autant que le manque de certains produits trop tôt dans la journée.
" Faut' 'il réserver, même pour boire juste un thé ? "
- 12h à 14h : service du midi
- 15h à 16h30 : premier créneau de l'après-midi, pour le dessert, un thé, un café ou le goûter
- 16h30 à 18h : deuxième créneau pour goûter
RESERVATION uniquement par SMS au 06 35 17 77 18
La carte de la semaine
- Commander les gâteaux disponibles sur la carte de la semaine. Merci d'effectuer vos commandes 72h à l'avance.
- Commander des gâteaux qui ne sont pas sur la carte, à partir de 16 parts. (Tarifs sur devis)
A notre image, il y a du thé (ma spécialité) et du café (celle de Léo).
Pour le thé, nous avons donc choisi deux marques que j'aime beaucoup :
- Maison Bourgeon : cette maison de thés est implantée dans le sud de la France, et on l'a découverte à l'occasion de vacances passés là-bas il y a un bout de temps maintenant. Je suis tombée sous le charme de leurs recettes gourmandes et leurs paquets joyeux que j'adore !
- La Route des Comptoirs : leur atelier est situé près de Nantes et leur truc, c'est qu'ils créent des thés et infusions biologiques. J'ai pu piocher dans leur sublime gamme des thés aromatisés mais aussi des thés natures ou encore des infusions au bon goût de plantes comme j'aime. Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais quand on a ouvert la ferme en 2020 avec les moyens du bord, c'était cette marque que j'avais choisie.
- Expresso, allongé, latte macchiato, capuccino... Au Cellier on vous chouchoute avec nos boissons chaudes. Alors on a craqué pour Le café du vieux pêcheur, de Mapalga, pour son histoire reliée à Cherbourg mais surtout parce qu'on l'aime beaucoup. Vous pouvez déguster Le loup de mer chaque jour, et le petit plus, c'est qu'il y a "Le café du moment" qui change régulièrement. Vous pouvez également retrouver notre sélection de Café du Vieux Pêcheur dans notre petit espace boutique, en paquets de 500g moulu.
pour vos petits et moyens evenements
des produits locaux qui ont du gout
Les commandes de gateaux
Les produits du Cellier
On sait pas pour vous, mais nous on est fans d'histoires! De celles qui se transmettent, qui se chuchotent, qui se racontent au coin du feu.
Ici, à la Ferme de Renouville, on a mille histoires à vous partager et chaque choix, objet, décision est souvent lié à une histoire.
Par exemple, pour notre carte de fidélité au Cellier, on a choisit une carte qui vous rende "happy".
Et pourquoi Happy et pas heureux ? Ben, déjà on aime pas faire comme tout le monde, et puis Happy c'est le nom de notre toutou ! Vous l'avez probablement croisé dans la ferme en train de courir après un ballon !
Et nous, il nous rend super happy !
Une page, une histoire...
